停電で調理ができない
電気が止まると、冷蔵庫やコンロが使えず、普段の料理ができなくなります。特に炊飯や加熱が必要な食材はすぐに食べられなくなります。
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Julia M Cameron
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THEME / 01
台風と非常食
台風シーズンに備える食料の最低ラインを考えます。
限られたスペースでも続く3日間の食事を確保できる方法をご紹介。
WHY PREPARE?
台風が来たら何が足りなくなる？
停電や外出制限が続くと、食事の確保が最大の課題になります。
自炊が中心の一人暮らしは、食材の保存期間や調理手段が限られるため、災害時にすぐ食べられる食料を少量でも確保しておくことが重要です。
WHAT HAPPENS?
こんなことで困ります
保存食がすぐに無くなる
日持ちのする食料が少ないと、数日で食事が不足し、外出が制限される中で買い物に行けません。
限られた収納スペースでの管理が難しい
狭い部屋に大量の非常食を置くと、生活スペースが圧迫され、必要なものが見つけにくくなります。
THE ANSWER
だから、これらを備える
停電や食料不足に備えて、手軽に調理できて保存しやすい非常食と、最小限の調理器具を選びました。
01
食料
缶詰
長期保存ができ、開封後すぐに食べられる。
缶詰は常温で保存でき、賞味期限が長いため災害時の備蓄に最適です。
肉・魚・野菜などバリエーションが豊富で、栄養バランスを取りやすい点も魅力です。
開封は缶切りが必要ですが、コンパクトで収納しやすいのが利点です。
長期保存可能
開封後すぐ食べられる
種類が豊富
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02
食料
レトルトご飯
お湯を注ぐだけで温かいご飯が食べられる。
レトルトご飯はお湯を注ぐだけで温かくなるので、電気がなくても食事が取れます。
炊きたてに近い食感で満足感が高く、単品でも栄養が取れます。
パッケージが軽く、数個で3日分の主食として十分です。
お湯だけで調理
軽量・コンパクト
保存期間が長い
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03
調理
ポータブルガスコンロ
小さくて持ち運びやすい、災害時の調理の味方。
ポータブルガスコンロはカセットガスで火を起こすため、電源がなくても加熱が可能です。
鍋やフライパンを使って好きな料理が作れるため、食事のバリエーションが広がります。
コンパクトサイズで収納しやすく、普段のアウトドアや料理実験にも活用できます。
電源不要
軽量・持ち運び便利
多用途に使える
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MINIMUM PREPARATION
最低限なら、この3つ
で備える3日分の食事
いきなり大量の備蓄は必要ありません。まずは長期保存ができ、調理が簡単な非常食と、最小限の調理器具を揃えることから始めましょう。
缶詰
常温保存でいつでも開けて食べられる主食・おかず
レトルトご飯
お湯を注ぐだけで温かいご飯が確保できる
ポータブルガスコンロ
電源がなくても加熱できる調理器具
IF YOU DON’T HAVE IT
もし、これがなかったら？
まだ防災用品を揃えていなくても、身近にあるものを活用してしばらくの間は乗り切れる方法があります。
01
備えていなかったら
缶詰
↓
代わりにできること
保存のきくレトルトパウチや乾燥野菜
レトルトパウチは常温保存が可能で、開封後に湯せんすれば食べられます。乾燥野菜は栄養補給に役立ちますが、味や食感は限られます。
02
備えていなかったら
レトルトご飯
↓
代わりにできること
インスタント麺や乾燥ご飯
インスタント麺はお湯だけで調理でき、エネルギー補給に適しています。乾燥ご飯は水に戻すだけで食べられますが、加熱が必要な点は注意が必要です。
03
備えていなかったら
ポータブルガスコンロ
↓
代わりにできること
家庭用カセットコンロやホットプレートの代替使用は不可
家庭用コンロは電源が必要なため代替になりません。代わりに、近隣のコンビニやカフェで温かい食事を調達することが現実的です。